竹の子（土佐煮）
春の味覚 竹の子を下茹でしあく抜きしてから、かつおのきいたお出汁でじっくりと煮込みます。シンプルで...
さわら（みょうが巻き）
春に旬のさわらを串かつに、みょうがに巻くことで香味野菜とのハーモニーを味わっていただけます。:+:-:...
桜えび（まんじゅう）
桜えびを白身魚と混ぜて、まんじゅうにしました。旬の味覚をご堪能下さい。:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:...
大あさり（天然）
天然の大あさりを串かつにしました。お出汁と青ねぎとの相性がいいです。:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+...
ささみ梅しそ巻き
国産若鶏のささみを絶妙なタイミングで揚げると、ふわふわの食感が楽しめます。梅と青じそ・ポン酢のジ...