竹の子釜めし
竹の子の食感と風味が抜群の春の味覚、竹の子釜めしです。:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+お...
新玉ねぎ（ベーコン巻き）
定番の玉ねぎではなく、今の季節しか食べられない新玉ねぎをベーコンで巻いて串かつに、揚げすぎると新...
菜の花（生ハム巻き）
今の季節にしか食べられない菜の花を生ハムで巻いて串かつに。菜の花のほろ苦い味わいが、以外かもしれ...
竹の子（土佐煮）
春の味覚 竹の子を下茹でしあく抜きしてから、かつおのきいたお出汁でじっくりと煮込みます。シンプルで...
さわら（みょうが巻き）
春に旬のさわらを串かつに、みょうがに巻くことで香味野菜とのハーモニーを味わっていただけます。:+:-:...